【食材】 ------ 3 人份
香蕉 2 根
蛋 5 顆
彩椒 2 顆
牛番茄 2 顆
食鹽、黑胡椒、橄欖油
【步驟】
1. 先煮蛋，並將剝好蛋殼
2. 將蛋與香蕉加在一起，並將他們搗碎混合
3. 加入橄欖油並用鹽和黑胡椒調味
4. 陸續將彩椒以及牛番茄切片混合
5. 成品如下
【感想】
1. 彩椒和牛番茄的大小可以自行調整唷！
這次我將彩椒切成條狀，牛番茄切片。個人覺得番茄的部分剛剛好，但彩椒切成顆粒狀會更好入口唷！
2. 香蕉和蛋混合在一起真的是百搭呀！尤其是半熟蛋的狀態，真的非常的讚！
甚至不一定需要鹽和黑胡椒的調味就已經相當好吃了唷！
3. 強烈推薦大家可以試試唷！覺得這次的口味是大家都會喜歡的。
大家快去試試看吧！
期待聽到大家的分享唷~~~~
掰 
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